Конвейер в кондитерской промышленности - требования жестче, покрытие мягче

Конвейер в кондитерской промышленности - требования жестче, покрытие мягче
С тех пор, как Генри Форд придумал свое чудо-устройство, повышающее скорость сборки первых доступных автомобилей – конвейер, преимущества этого изобретения по достоинству оценили во многих сферах производства. Казалось бы, хлебобулочное или кондитерское производства не имеют ничего общего с автопромом, однако и в них конвейерная лента успешно применяется, полностью оправдывая заслуженные ею в прошлом высокие оценки.

Однако пищевое производство от других отличается целым рядом нюансов, среди которых жесткие и усиленные требования санитарно-гигиенического характера, ведь лента и перемещаемая по ней продукция находятся в непосредственном контакте. Именно поэтому контролирующие органы и владельцы кондитерского или хлебобулочного производства тщательно следят за состоянием всего своего оборудования, в частности, конвейера.

Фирма www.optrti.ru/catalog/5.htm, занимающаяся производством и продажей конвейерной ленты для кондитерской промышленности, знает, что заказчики часто требуют индивидуального подхода к оборудованию для своих предприятий. Конвейерные линии, поставляемые на разные фабрики, могут отличаться по целому ряду технических характеристик и, чем оперативнее фирма-поставщик сможет справиться с выполнением этих задач, тем прочнее будут ее позиции на рынке оборудования для пищепрома.

Среди востребованных конструктивных решений часто встречается изготовление закольцованной ленты или ее стыковка в определенном месте. В случаях, когда помещение, в котором планируется установить новое оборудование, имеет нестандартные размеры, конвейер приходится подгонять под них так, чтобы его было удобно обслуживать. Также особое внимание уделяется покрытию конвейерной ленты, ведь кроме возможности легко поддерживать его в нужной чистоте, оно еще должно быть абсолютно безопасным и не вступать в реакцию с пищевыми продуктами, транспортирующимися по нему.
Дата: 6-10-2014, 21:50
Просмотров: 1 933
Комментарии:
Другие новости по теме:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.