Тестомесильные машины TUR и BIZON (JEREMY Польша)
Спиральная автоматическая тестомесильная машина (тестомес) предназначена для высококачественного замеса теста из пшеничной, ржаной и смешанных сортов муки.
Отличительные особенности тестомесильных машин Jeremy:
все модели тестомесильных машин (тестомесов) имеют возможность замеса теста на двух скоростях
благодаря применению специального вкладыша существует возможность замеса малых количеств теста
все детали тестомеса, контактирующие с тестом, изготовлены с нержавеющей стали
тихая работаб благодаря применению ременного привода
тестомесильная машина смонтирована на колесах с блокировочными винтами
снабжена двумя электродвигателями: замеса и вращения дежи
работа в автоматическом цикле с независимой установкой времени для обеих скоростей месильного элемента
постоянный контроль температуры теста во время замеса (результат выводится на табло)
Описание процесса работы с тестомесильной машиной
В дежу тестомесильной машины подаем определенное количество воды, муки и добавляем необходимые компоненты, опускаем траверсу.
Главным выключателем включаем тестомес, устанавливаем время для малой и большой скоростей замеса.
Включаем кнопку СТАРТ 1 для малой и СТАРТ 2 для большой скорости замеса.
После окончания замеса, переключателем включаем поворот дежы в другую сторону, чтобы вынуть тесто.
После установки переключателя на автоматический цикл, все вышеназванные функции машина выполняет самостоятельно.
Технические характеричтики тестомесильных машин
Модель Количество замеса теста (кг) Количество муки
(кг) Габаритные размеры (см) Мощность
(кВт) Масса
(кг)
МS60 5-60 40 63 х 130 х 118 3,0 350
МS 80 9-80 50 74 х 138 х 118 4,0 450
МS 100 10-100 60 74 х 138 х 118 4,3 480
МS 130 15-130 80 85 х 145 х 123 5,8 540
МS 145 18-150 90 85 х 145 х 123 5,8 560
МS 160 20-160 100 95x150x145 8,9 700
МS 200 20-200 125 95 х 150 х 145 8,9 780
МS 250 30-250 150 105x160x145 8,9 850
RМS 160 20-160 100 96x170x140 9,7 1050
RМS 200 20-200 125 96x170x140 9,7 1070
RМS 250 30-250 150 106x175x145 11 1160
Отличительные особенности тестомесильных машин Jeremy:
все модели тестомесильных машин (тестомесов) имеют возможность замеса теста на двух скоростях
благодаря применению специального вкладыша существует возможность замеса малых количеств теста
все детали тестомеса, контактирующие с тестом, изготовлены с нержавеющей стали
тихая работаб благодаря применению ременного привода
тестомесильная машина смонтирована на колесах с блокировочными винтами
снабжена двумя электродвигателями: замеса и вращения дежи
работа в автоматическом цикле с независимой установкой времени для обеих скоростей месильного элемента
постоянный контроль температуры теста во время замеса (результат выводится на табло)
Описание процесса работы с тестомесильной машиной
В дежу тестомесильной машины подаем определенное количество воды, муки и добавляем необходимые компоненты, опускаем траверсу.
Главным выключателем включаем тестомес, устанавливаем время для малой и большой скоростей замеса.
Включаем кнопку СТАРТ 1 для малой и СТАРТ 2 для большой скорости замеса.
После окончания замеса, переключателем включаем поворот дежы в другую сторону, чтобы вынуть тесто.
После установки переключателя на автоматический цикл, все вышеназванные функции машина выполняет самостоятельно.
Технические характеричтики тестомесильных машин
Модель Количество замеса теста (кг) Количество муки
(кг) Габаритные размеры (см) Мощность
(кВт) Масса
(кг)
МS60 5-60 40 63 х 130 х 118 3,0 350
МS 80 9-80 50 74 х 138 х 118 4,0 450
МS 100 10-100 60 74 х 138 х 118 4,3 480
МS 130 15-130 80 85 х 145 х 123 5,8 540
МS 145 18-150 90 85 х 145 х 123 5,8 560
МS 160 20-160 100 95x150x145 8,9 700
МS 200 20-200 125 95 х 150 х 145 8,9 780
МS 250 30-250 150 105x160x145 8,9 850
RМS 160 20-160 100 96x170x140 9,7 1050
RМS 200 20-200 125 96x170x140 9,7 1070
RМS 250 30-250 150 106x175x145 11 1160