Камера окончательного расстоя (JEREMY Польша)
Камера окончательного расстоя AURA. Расстойные камеры предназначены для создания условий оптимальной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках и теста в чанах.
Конструкция расстойной камеры:
* расстойная камера выполнена из отдельных обшивочных листов, облицованных алюминиевым листом или нержавеющей сталью;
* внутри камеры размещена климат-установка, в которой находиться генератор пара и нагревательные элементы;
* благодаря большим стеклам в дверцах камеры существует возможность эффективного визуального контроля над процессом расстойки.
Отличительные особенности расстойной камеры
1. в камере предусмотрена система управления из пульта, размещенного на передней панели камеры
2. при производстве расстойной камеры применяются изделия из стекла на заказ (), что позволяет значительно повысить эффективность оборудования
3. климат-установка с программным управлением автоматически поддерживает заданную температуру и пароувлажнение
4. в генераторе пара применен новаторский, электродный принцип подогрева воды, заменив тем самым традиционные ТЭНы
5. уход за агрегатом сводится к ежедневному спуску воды с него после окончания работы
Размеры ферментационных камер
Ассортимент ферментационных камер представлен моделями различного объема, со следующими размерами.
Технические характеристки расстойных камер
Размеры расстойных камер (см):
ширина:
100,200,300, 120,240,360
длина:
120, 150, 200, 300, 320, 350, 380
высота внутри
200
высота с наружи:
230
Агрегат расстойки:
Максимальная мощность генератора пара:
7,5 кВт
Электрическая мощность грелки:
2,7 кВт
напряжение снабжения:
230/400 В, 50 Гц
Габаритные размеры LхWхН:
50 х 20 х 80 см
Конструкция расстойной камеры:
* расстойная камера выполнена из отдельных обшивочных листов, облицованных алюминиевым листом или нержавеющей сталью;
* внутри камеры размещена климат-установка, в которой находиться генератор пара и нагревательные элементы;
* благодаря большим стеклам в дверцах камеры существует возможность эффективного визуального контроля над процессом расстойки.
Отличительные особенности расстойной камеры
1. в камере предусмотрена система управления из пульта, размещенного на передней панели камеры
2. при производстве расстойной камеры применяются изделия из стекла на заказ (), что позволяет значительно повысить эффективность оборудования
3. климат-установка с программным управлением автоматически поддерживает заданную температуру и пароувлажнение
4. в генераторе пара применен новаторский, электродный принцип подогрева воды, заменив тем самым традиционные ТЭНы
5. уход за агрегатом сводится к ежедневному спуску воды с него после окончания работы
Размеры ферментационных камер
Ассортимент ферментационных камер представлен моделями различного объема, со следующими размерами.
Технические характеристки расстойных камер
Размеры расстойных камер (см):
ширина:
100,200,300, 120,240,360
длина:
120, 150, 200, 300, 320, 350, 380
высота внутри
200
высота с наружи:
230
Агрегат расстойки:
Максимальная мощность генератора пара:
7,5 кВт
Электрическая мощность грелки:
2,7 кВт
напряжение снабжения:
230/400 В, 50 Гц
Габаритные размеры LхWхН:
50 х 20 х 80 см
