Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вишня сушеная без косточек

Ингредиенты:

- вишня

Рецепт:

Вишню перебрать, освободить от плодоножек, опустить в горячий 1%-ный раствор питьевой соды, после чего охладить в холодной воде и обсушить на полотенце. Сушить при температуре 50-66 градусов. Затем, прервав ненадолго сушку, закончить ее при температуре около 80 градусов. Косточки удалить из вишен, когда они достаточно обсохнут и оставить еще немного подсохнуть. Правильно высушенные вишни напоминают изюм по мягкости.
Похожие рецепты
Кауындак (Сушеная дыня)
- дыня (большая) - 1-2 шт.
Калина сушеная
- калина.
Абрикосы засахаренные
- абрикосы - сахар.
Огурцы с зеленью и ягодами можжевельника
- маленькие огурца - 40 шт. - репчатый лук - 300г - уксусная эссенции (25%-ной) - 75 мл - вода - 1л - соль - 2 ст.л. - эстрагон, укроп, тимьян, хрен - по вкусу - лавровый лист - 2 шт. - белый перец горошком - 1 ч.л. - ягоды можжевельника - 4 шт.