|
Панель управления
|
Рецепты
Рассольник с кукурузойИнгредиенты:- бульон- кукуруза консервированная - 100 г - огурцы соленые - 2 шт. - картофель - 3-4 клубня - корень петрушки - 40 г - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 луковица - капуста свежая - 1/5 небольшого кочана - масло сливочное - 1 ст.л. - сметана - 1 ст.л. - зелень, перец душистый горошком, лавровый лист, соль - по вкусу Рецепт:Коренья промыть, порубить кубиками, репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на масле вместе с кореньями. В кипящий бульон положить нашинкованную свежую капусту, дать закипеть еще раз, после чего добавить нарезанный дольками картофель. За 10 минут до конца варки положить очищенные от кожицы, нарезанные кубиками огурцы, пассерованные овощи, кукурузу, душистый перец горошком, лавровый лист и довести до готовности. Готовый рассольник разлить по тарелкам, положить сметану.
|
- перловая крупа - 1/2 стакана - картофель - 4-5 шт. - морковь - 1 шт. - соленый огурец - 2-3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - соевый соус (Сэн Сой Классический Перец) - 4 ст.л. - лавровый лист - 1 шт. - вода - 2 л.
|
- бульон (грибной, овощной) - огуречный рассол - по вкусу - капуста белокочанная - 100г - картофель - 3-4 клубня - морковь - 1 шт. - корень петрушки - 30 г - корень сельдерея - 20-30 г - лук репчатый - 1-2 луковицы среднего размера - огурцы соленые - 3 шт. - масло сливочное - 3 ст.л. - сметана - 2 ст.л. - соль - по вкусу для клецек: - мука пшеничная - 3 ст.л. - молоко - 6 ст.л. - яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 1 ст.л. - соль - по вкусу
|
- косточки - 200г - сердце - 150г - картофель - 3-4 среднего размера клубня - морковь - 1-2 шт. - корень петрушки - 50 г - корень сельдерея - 30 г - лук репчатый - 1 луковица - огурцы соленые - 2-3 шт. - огуречный рассол - по вкусу - шпинат - 40 г - мука - 2 ч.л. - сало свиное - 20 г - сметана - 2 ст.л. - зелень, соль - по вкусу
|
- мясо говяжье - 500г - телячья грудинка - 1 кг - яйца - 6 шт. - масло сливочное - 2 ст.л. - морковь, петрушка, лук репчатый - по 50г - зелень петрушки - по вкусу - огурцы соленые - 10-12 шт. - огуречный рассол - 200г - мука - 5-6 ст.л. для теста: - мука - 2 стакана - масло сливочное - 3 ст.л. - яйцо - 1 шт. - вода - 1 стакан, дрожжи - 1/4 палочки - сахар - 4 ст.л. - соль - 1 ч.л. для фарша: - зеленый лук - 1 кг - яйцо - 3 шт. - масло - 1 ст.л. - соль, перец - по вкусу - жир для жарки пирожков
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
