Салат с кус-кусом, черными бобами и зеленым перцем
							
				
				
Ингредиенты:
					- куриный бульон - 1.5 стакана 
 - кус-кус - 1 стакан 
 - черные бобы (консервированные) - 1 банка (450г) 
 - зеленый перец чили - 1 банка (130г) 
 - зеленый перец (мелко нарезанный) - 1 шт. 
 - помидор - 1 шт. 
 - винный уксус - 2 ст.л. 
 - соль - 1/2 ч.л. 
 - черный перец - 1/4 ч.л.
Рецепт:
					Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле среднего размера на сильном огне. Засыпьте кус-кус, размешайте и кипятите еще 2 минуты. Снимите с огня, накройте и дайте настояться в течение 5 минут, пока жидкость не впитается. Переложите кус-кус в большую миску и взрыхлите вилкой. Сочный мясистый помидор порезать на ломтики.
Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте.
				
 	
					
				
	
				 	
			
				
Похожие рецепты
	
Кус-кус с овощами, турецким горохом и курицей 
 
        - курица (филе) - 800г  - масло сливочное - 1-2 ст.л.  - масло растительное (оливковое) -150 г  - кус-кус - 700-800г  - капуста - 500г  - лук репчатый - 1 шт.  - картофель - 200г  - морковь - 200г  - репа - 150г  - турецкий горох - 100г  - томатная паста - 2 ст.л.  - острый перец, черный перец, молотая корица, соль - по вкусу
     | Салат из кускуса с горчицей 
 
        - кускус - 280г  - горчица дижонская - 1/2 стакана  - лимонный сок - 1/2 стакана  - растительное масло - 1/2 стакана  - петрушка (измельченная) - 3 ст.л.  - чеснок (измельченный) - 2 зубчика  - красный, зеленый и/или желтый перец (нарезанный некрупно) - 1/2 стакана  - морковь (натертая) - 1/2 стакана  - огурец (нарезанный кубиками) - 1/2 стакана  - соль - по вкусу.
     | Кус-кус с овощами, кешью и курицей 
 
        - кус-кус - 250 г  - изюм (без косточек) - 60г  - курица (филе) - 500г  - перец сладкий - 500г  - лук-порей (белая часть) - 300г  - орехи кешью - около 100г  - масло растительное (оливковое) - 1 ст.л.  - тмин (семена) - 1 ч. л.  - карри - 1 ч. л.  - чеснок - 1 зубчик  - соль - по вкусу.
     | Салат "Таббуле" 
 
        - кус-кус - 150г  - лимон - 1 шт.  - оливковое масло - 3 ст.л.  - петрушка (рубленая) - 2 ст. л.  - мята (рубленая) - 2 ст. л.  - зеленый лук (рубленый) - 2 ст.л.  - сладкий перец - 1 шт.  - помидоры - 2 шт.  - соль, перец - по вкусу.
     |  	
									
	
			
	
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
		Мы рекомендуем Вам 
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	
 
	
			
				
				
				
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.