Производитель шоколада и полуфабрикатов из какао компания Barry Callebaut и технологическая компания Flow 3D совместными усилиями создали шоколадный 3D принтер, который, как ожидается, значительно расширит возможности шоколадной индустрии.
|
Панель управления
|
Оборудование
Компания Theegarten Pactec представила мульти-стилевую упаковочную машину для шоколадных изделий и другой разнообразной кондитерской продукции.
MM Barcoding, британская компания, выпускающая современные высокотехнологичные печатные устройства, комплектующие и расходные материалы для печати, представила свою новую разработку – этикеточный принтер начального уровня MM Model C.
Немецкая компания Bosch Packaging Technology, входящая в группу компаний Bosch, дебютирует на проходящей в этом году в США международной выставке пекарной промышленности и упаковки IBIE and Pack Expo.
Компания Lareka Confectionary & Tobacco Equipment использует опыт, накопленный в сфере упаковки табачной продукции – нанесение 4000 точек клея в минуту – в сфере упаковки шоколада.
Минсельхоз РФ заключил договор о предоставлении субсидий на прицепную технику Challenger, размер которых составит до 30% от стоимости оборудования, с AGCO-RM.
Сегодня на большинстве предприятий, занимающихся выпуском хлебобулочных и кондитерских изделий, установлены высокотехнологичные автоматы, работа которых регулируется цифровыми устройствами.
Владелец хлебопекарного предприятия заинтересован, чтобы оно работало в нормальном режиме, без непредвиденных остановок, а также вызывало как можно меньше претензий со стороны контролирующих органов.
Конвекционные печи относятся к той категории оборудования, которое обязательно должно быть в наличии на хлебопекарном или кондитерском производстве.
От правильно организованной работы склада, оснащенного качественным оборудованием, во многом зависит успешная работа предприятия, специализирующегося на производстве пищевой продукции.
|
|
