Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Брынза "по-шопски"

Ингредиенты:

- брынза - 500г
- сливочное масло - 40г
- помидоры - 1-2 шт.
- сладкий болгарский перец - 1-2 шт.
- черный и красный перец (молотый) - по вкусу
- яйцо - 5 шт.

Рецепт:

Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить в заранее смазанные маслом глиняные горшочки. В каждый горшочек положить по несколько кружочков помидор, сладкого перца и кусочки масла. На 5 - 6 минут поставить в раскаленную духовку. После этого добавить по одному яйцу и залить оставшимся маслом, посыпанное черным и красным перцем. Снова поставить в духовку и печь до побеления белка. Подать к столу в горшочках. Блюдо можно украсить дольками помидора, веточками петрушки, стручками горького перца.
Похожие рецепты
Раклеты по-валлийски
- картофель - 5-6 шт. - сыр - 300г - красный и зеленый сладкий перец - по 1 стручку - перец пеперони - 1-2 стручка - маринованный репчатый лук - по вкусу - маринованные огурцы - 1 банка - маленькие кукурузные початки - 1 банка - шампиньоны маринованные - 1 банка - свежесмолотый перец, соль - по вкусу
Баварская закуска из сыра
- сливочное масло - 100г - камамбер - 125г - сметана - 1 ст. л. - лук репчатый - 1 маленькая луковица - редис - 1/2 пучка - перец, соль - по вкусу - эмментальский сыр - 100г - сыр ромадур - 100г - вейслакский сыр - 60г - шнитт-лук - 3 перышка - сливочный сыр - 100г - молотый сладкий красный перец - 1 ч.л. - тмин - 1 ч.л. - петрушка - по вкусу - сливочное масло - 100г
Помидоры запеченные с брынзой и яйцом
- помидоры - 1кг - растительное масло - 6 ст. л. - яйцо - 8 шт. - зелень петрушки - по вкусу - брынза - 100г - перец - по вкусу - соль.
Авокадо, фаршированные творогом
- авокадо - 1 шт. - стебель сельдерея - 1 шт. - консервированный ананас - 1 шт. - зелень лука-порея - 1 ст.л. - творог - 5 ст.л. - соль, молотый черным перец - по вкусу