Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат грибной с апельсинами

Ингредиенты:

- шампиньоны - 200г
- твердый сыр - 200г
- сладкий болгарский перец - 2 стручка
- яблоки - 2 шт.
- апельсин - 1 шт.
- или мандарины - 2 шт.

Для салатного соуса:

- жидкий мед - 3 ч. л.
- йогурт или варенье - 1 бутылка
- горчица - 1ч. л.
- лимонный сок -2 ст. л.
- немного апельсиновой цедры.

Рецепт:

Сыр и очищенные от кожицы и сердцевинок яблоки нарезать мелкими кубиками. Консервированные шампиньоны отцедить, нарезать мелкой соломкой и протушить в масле. Очищенные стручки болгарского перца нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или разрезанными поперек дольками апельсинов. Заправить салат приготовленным соусом, перемешать и выложить в салатник. Сверху посыпать тертым сыром и украсить дольками цитрусовых.
Похожие рецепты
Салат из краснокочанной капусты с грибами
- краснокочанная капуста - 400г - маринованные грибы - 300г - сметана - 200г - соленые огурцы - 150г - репчатый лук - 50г - сахар - соль.
Салат "Таёжный"
- картофель- 600г - морковь- 200г - солёные или маринованные грибы- 200г - зелёный горошек - 100г - клюква или брусника - 100г - зелёный лук- 100г - соль - растительное масло - укроп - по вкусу - петрушка - по вкусу.
Салат из кальмаров с грибами
- кальмары - 500г - вешенки - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 100г - майонез - 200г.
Пикантная смесь из маслин с грибами
- маслины - 150г - грибы маринованные - 100г - лимон - 25г - лук - 1 шт. - маринадная заливка - 1 ст. л.