Платте (творожный салат)
Ингредиенты:
- творог - 200г- молоко - 5-6 ст. л.
- репа - 1 шт.
- сельдерей - 1 шт.
- петрушка (зелень) - 25г
- лука-порей (зелень) - 25г
- укроп (зелень) - 25г
- листья салата - 20г
- сок лимона - 1 шт.
|
Рецепты
Платте (творожный салат)Ингредиенты:- творог - 200г- молоко - 5-6 ст. л. - репа - 1 шт. - сельдерей - 1 шт. - петрушка (зелень) - 25г - лука-порей (зелень) - 25г - укроп (зелень) - 25г - листья салата - 20г - сок лимона - 1 шт. Рецепт:Творог (желательно жирный) очень хорошо перемешайте с молоком и солью, так чтобы получилась однородная масса. Затем добавьте мелко нарезанные и растертые репу, сельдерей, а также измельченную зелень петрушки, лука-порея, укропа. Все хорошо перемешайте и выложите на листья салата, политые лимонным соком.
Салат с сыром и вареным окороком |
- твердый сыр - 400г - окорок (вареный) - 200г - морковь - 200г - маринад - 200г.
Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром |
- грейпфрут - 2 шт. - помидоры - 200г - мягкий сыр - 200г - оливки - 50г для соуса: - оливковое масло - 3 ст.л. - зелень душицы - 1 ч.л. (неполная) - соль, перец молотый черный - по вкусу
Салат с сыром деликатесный |
- сыр твердый - 400г - зелень сельдерея - 2 пучка (около 150г) - майонез (можно с горчицей) - 3-4 ст.л.
Греческий салат по-сельски с салатом Ромэн |
- оливковое масло - 2 ст. л. - лимонный сок - 1 ст. л. - соль, перец - по вкусу - салат ромэн - по вкусу - помидоры - 3 шт. - черные оливки - 90г - фета сыр - 120г - красный перец - по вкусу - пепероната - 6 стручков - майоран - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|