Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат из мидии с луком

Ингредиенты:

- мидии - 500г
- растительное масло - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- уксус - 1 ч. л.
- лимон - 1/2 ч. л.
- бульон (из мидий) - 1/4 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- соль.

Рецепт:

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки и частью мелко нарезанного лука, посыпают черным перцем и выкладывают на блюдо. Сверху украшают кольцами лука. Салат заливают смесью бульона из мидий, растительным маслом, разбавленной в воде винной кислотой или лимонным соком и солью. Подают как закуску.
Похожие рецепты
Салат из мидий с соусом "Тартар"
- мидии - 500г - соуса " - Тартар" - - 40г - черный перец - по вкусу - зелень петрушки - по вкусу.
Салат из мидии и морской капусты
- мидии - 500г - лимон (крупный) - 1/2 шт. - морская капуста - 2-3 банки.
Салат из мидий с рисом
- мидии - 600г - рис - 150г - масло растительное - 2-3 ст.л. - уксус 3%- ный - 1 ч.л. - яйцо - 1 шт. - помидоры - черный перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки или укропа - по вкусу
Салат из кукурузы с мидиями
- мидии - 100-200г - кукуруза (консервированная) - 300г - лук репчатый - 1 шт. - картофель - 3-4 шт. - растительное масло - 2-3 шт. - уксус с сахаром - по вкусу - соль - перец - по вкусу - яйцо - 1 шт. - зелень - по вкусу.