Салат из козлобородника
Ингредиенты:
- трава козлобородника - 50г- крапива - 50г
- гусиный лук - 25г
- кислица - 25г
- сметана или растительное масло - 15г
- соль.
|
Рецепты
Салат из козлобородникаИнгредиенты:- трава козлобородника - 50г- крапива - 50г - гусиный лук - 25г - кислица - 25г - сметана или растительное масло - 15г - соль. Рецепт:Подготовленную траву козлобородника для удаления горечи вымачивают в подсоленной воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 мин, затем опускают в кипящую воду на 2-3 мин. Откидывают на дуршлаг, дают стечь воде. Зелень мелко нарезают, затем добавляют зелень крапивы двудомной, гусиного лука, кислицы обыкновенной, заправляют сметаной или растительным маслом, солят по вкусу.
Салат из медуницы с зеленым луком |
- медуница - 50г - зеленый лук - 15г - яйцо - 1/2 шт. - майонез - 20г - соль
Салат из клевера "витаминный" |
- клевер луговой - 50г - крапива двудомная - 50г - лук - 25г - кислица обыкновенная - 25г - сметана или майонез - 20г - соль.
Салат из лопуха |
- лопух (листья) - 60г - тертый хрен - 12г - зеленый лук - 20г - сметана - 8г - соль.
Салат из кипрея |
- кипрей (молодые побеги с листьями) - 65г - зеленый лук - 30г - тертый хрен - 25г - сметана - 15г - лимон - 5г - соль - перец.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|