Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Суп-пюре молочный с яйцами

Ингредиенты:

- молоко - 6 стаканов
- яйцо - 4 шт.
- лук репчатый - 1 крупная луковица
- масло сливочное - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- сливки - 1/2 стакана

Рецепт:

Молоко подогреть, влить, помешивая взбитые яйца, медленно довести до кипения, после чего всыпать мелко рубленый лук, добавить сливочное масло, соль, перец и проварить в течение 10 минут.

В готовый суп перед подачей положить сливки.

Похожие рецепты
Суп молочный с запеченным рисом
- молоко - 4 стакана - рис - 3 ст.л. - яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 1 ст.л. - сыр - 5-6 ломтиков - сухари - 2 ч.л.
Суп-каша на молоке
- молоко - 1-1.5 л - мука - 3 ст.л. - хлеб белый - 4 кусочка - соль, сахар - по вкусу
Суп молочный с горохом и перловой крупой
- горох (лущеный) - 1/2 стакана - крупа перловая - 1.8 стакана - масло сливочное - 2 ч. л. - молоко - 2 стакана - соль.
Суп томатный со сладкой кукурузой на молоке
- сладкая кукуруза - 1 банка - молоко - 3 стакана - лук репчатый - 1 луковица - масло сливочное - 1 ст.л. - соль, перец - по вкусу - томатный сок - 1.5 стакана - густые сливки - 1/2 стакана