Котлеты из гречки с мясом
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 100г- мясо (отварное) - 100г
- лук репчатый - 20г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 20г.
|
Рецепты
Котлеты из гречки с мясомИнгредиенты:- гречневая крупа - 100г- мясо (отварное) - 100г - лук репчатый - 20г - яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 20г. Рецепт:Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сливочном масле.
Каша гречневая с грибами |
- сушеные грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики) - 100г - гречневая крупа - 1 стакан - лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы - масло сливочное - 200г - молоко - 2 стакана - соль, сметана - по вкусу
Кашица смоленская |
- мелкая гречневая крупа (продел) - 1.5 стакана - вода - 4 стакана - лук репчатый - 2 луковицы - пастернак - 2 корня - зелень петрушки - по вкусу - черный молотый перец - 1/2 ч.л. - сметана - 1/2 стаканы - масло сливочное (или топленое) - 2 ст.л. - соль - 1 ч.л.
Каша гречневая с белыми грибами |
- гречневая крупа - 1.5 стакана - молоко - 3 стакана - лук репчатый - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - белые грибы (сухие) - 4 шт. - топленое масло - 130г - соль.
Каша селянская |
- рассыпчатая гречневая каша - 3 стакана - жареная печенка - 300г - лук репчатый - 1 луковица - сливочное масло - 2-3 ст.л. - яйцо - 2 шт. - шпик - около 300г - соль - по вкусу
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|