Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре
Ингредиенты:
- молоко - 2 стакана- клюква - 1 стакан
- готовое яблочное пюре - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст.л.
- молотая корица - 1/2 ч.л.
Рецепт:
Молоко вскипятить, добавить сахар, корицу, немного подержать на огне, после чего снять и охладить. Клюкву вымыть, дать стечь воде, затем протереть через сито и смешать с яблочным пюре. В эту смесь медленно влить охлажденное молоко, быстро взбить миксером, чтобы молоко не свернулось. Если заменить молоко яичным белком или яичным порошком, коктейль можно использовать в качестве основы для приготовления кислородных коктейлей, используя оборудование для кислородных коктейлей (см. сайт ).Такой коктейль очень полезен для здоровья человека -
- клюква содержит витамины В1, В2, С, К, РР и очень большую дозировку витамина С;
- яблоки также содержат витамин С, а также витамин Р, витамин B1, витамин В2, витамин В6, калий, фосфор, магний, натрий, сера, алюминий, бор, ванадий, железо, йод, медь, молибден, никель, фтор, хром и цинк, а шкурка яблока богата флавоноидами;
- кислород стимулирует, омолаживает организм, спосоствует потере лишнего веса и улучшению цвета лица.
