Предприятия Тюмеснкой области успешно осваивают перспективный рынок
Принадлежащее агрохолдингу «Юбилейный» предприятие «Протеинсиб» намерено построить завод по глубокой переработке гороха в Тюмени. Предполагаемая мощность предприятия - около 70 тысяч тонн ежегодно. Уже подписано соглашение между главой региона Александром Моором и возглавляющим компанию «Протеинсиб» Сергеем Мамонтовым. По предварительным оценкам, в масштабный проект могут инвестировать более 7 миллиардов рублей.
Александр Моор, оценивая подписанное соглашение и связанные с ним перспективы, сказал, что этот проект является одним из крупнейших в Тюменской области. Более того, уникальное предприятие, специализирующееся на глубокой переработке гороха, в настоящее время не имеет аналогов в РФ. Введение в строй предприятия, отвечающего современным требованиям, станет еще одним заметным шагом в направлении создания в регионе мощного биотехнологического кластера. Все, что имеет отношение к глубокой переработке сельхозсырья, оценивается экспертами как одно из наиболее перспективных направлений развития предприятий АПК, однако пока что немногие из производителей готовы идти на риски, связанные с запуском таких производств. Агрохолдинг «Юбилейный» - один из первооткрывателей малоосвоенного рынка – в Тюменской области уже работает принадлежащий холдингу завод «Аминосиб», на котором выпускаются глютен, лизин и другие продукты, получаемые при глубокой переработке зерна.
Место для нового завода подобрали в Ишимском районе. По предварительным прогнозам, строительство будет завершено в 2027 году. Основным продуктом, который будет выпускать «Протеинсиб», станет изолят с высоким содержанием белка (более 85%). Этот продукт востребован в сфере производства вегетарианского, спортивного питания. Изолят в пищевой промышленности рассматривается как альтернатива мясу. На новом предприятии будут выпускать около 12 тысяч тонн изолята ежегодно. Для развития региона важным фактом является то, что сырье для «Протеинсиба» планируют выращивать в Тюменской области.
В настоящее время в России изолят горохового белка не производится ни на одном предприятии, однако летом компания «Пинэко» объявила о планах строительства подобного предприятия в Орловской области, однако о точных датах начала строительства не сообщалось.
Александр Моор, оценивая подписанное соглашение и связанные с ним перспективы, сказал, что этот проект является одним из крупнейших в Тюменской области. Более того, уникальное предприятие, специализирующееся на глубокой переработке гороха, в настоящее время не имеет аналогов в РФ. Введение в строй предприятия, отвечающего современным требованиям, станет еще одним заметным шагом в направлении создания в регионе мощного биотехнологического кластера. Все, что имеет отношение к глубокой переработке сельхозсырья, оценивается экспертами как одно из наиболее перспективных направлений развития предприятий АПК, однако пока что немногие из производителей готовы идти на риски, связанные с запуском таких производств. Агрохолдинг «Юбилейный» - один из первооткрывателей малоосвоенного рынка – в Тюменской области уже работает принадлежащий холдингу завод «Аминосиб», на котором выпускаются глютен, лизин и другие продукты, получаемые при глубокой переработке зерна.
Место для нового завода подобрали в Ишимском районе. По предварительным прогнозам, строительство будет завершено в 2027 году. Основным продуктом, который будет выпускать «Протеинсиб», станет изолят с высоким содержанием белка (более 85%). Этот продукт востребован в сфере производства вегетарианского, спортивного питания. Изолят в пищевой промышленности рассматривается как альтернатива мясу. На новом предприятии будут выпускать около 12 тысяч тонн изолята ежегодно. Для развития региона важным фактом является то, что сырье для «Протеинсиба» планируют выращивать в Тюменской области.
В настоящее время в России изолят горохового белка не производится ни на одном предприятии, однако летом компания «Пинэко» объявила о планах строительства подобного предприятия в Орловской области, однако о точных датах начала строительства не сообщалось.
