Большая часть зерна прошла сертификацию
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за прошедшие пять месяцев этого года сертифицировало почти тысячу партий зерна.
С февраля по июнь учреждением было проанализировано 5404,8 тыс. тонн зерна и всех продуктов его переработки. 3371,4 тыс тонн сертифицировано, из них для внутреннего рынка сертифицировано 479,2 тыс тонн, для внешнего – 2709,5 тыс тонн и 182,7 – импортной продукции.
Обязательная сертификация продукции зерноперерабатывающей промышленности – залог качества зерна, а значит и качества хлеба. Любая партия зерна, не зависимо от своего происхождения, подвергается тщательному осмотру, анализу и изучению, иначе она просто не будет допущена до производителей хлеба и хлебобулочных изделий. Всего за пять месяцев было сертифицировано 20379 партий зерна, их них были экспортированы – 4890 партий, импортированы – 2134 партии, на внутренние нужды – 13373 партии.
Самое большое количество партий приходится на долю Волгоградского, Воронежского, Алтайского и Белгородского регионов, соответственно 3230 партий, 2861 партия, 2706 и 2673 партии. Наибольший объем сертифицированного зерна пришелся на Ростовский и Новороссийский филиалы – 1320 и 1289 тысяч тонн соответственно.
18,7. а это порядка 630 тысяч тонн зерна не прошли обязательную сертификацию, поскольку не отвечали требованиям нормативных документов по безопасности и качеству: из них 513 тысяч тонн было заражено различными вредителями хлебными запасами, 21 тыс тонн имела дефектный запах, 76,8 тыс тонн не соответствовали нормам по показателям качества, почти 20 тыс тонн имели превышение норм показателей безопасности и МДУ.
С февраля по июнь учреждением было проанализировано 5404,8 тыс. тонн зерна и всех продуктов его переработки. 3371,4 тыс тонн сертифицировано, из них для внутреннего рынка сертифицировано 479,2 тыс тонн, для внешнего – 2709,5 тыс тонн и 182,7 – импортной продукции.
Обязательная сертификация продукции зерноперерабатывающей промышленности – залог качества зерна, а значит и качества хлеба. Любая партия зерна, не зависимо от своего происхождения, подвергается тщательному осмотру, анализу и изучению, иначе она просто не будет допущена до производителей хлеба и хлебобулочных изделий. Всего за пять месяцев было сертифицировано 20379 партий зерна, их них были экспортированы – 4890 партий, импортированы – 2134 партии, на внутренние нужды – 13373 партии.
Самое большое количество партий приходится на долю Волгоградского, Воронежского, Алтайского и Белгородского регионов, соответственно 3230 партий, 2861 партия, 2706 и 2673 партии. Наибольший объем сертифицированного зерна пришелся на Ростовский и Новороссийский филиалы – 1320 и 1289 тысяч тонн соответственно.
18,7. а это порядка 630 тысяч тонн зерна не прошли обязательную сертификацию, поскольку не отвечали требованиям нормативных документов по безопасности и качеству: из них 513 тысяч тонн было заражено различными вредителями хлебными запасами, 21 тыс тонн имела дефектный запах, 76,8 тыс тонн не соответствовали нормам по показателям качества, почти 20 тыс тонн имели превышение норм показателей безопасности и МДУ.
