В Харькове пекут невкусный хлеб
Харьковский хлебозавод начал новый виток в своем развитии – как бы это ни звучало, но предприятие значительно снизило качество выпускаемой им продукции. Хлебозаводу отказали в повышении цен на социальный хлеб и местные жители по-настоящему обеспокоились тем, что в ближайшее время могут и вовсе лишить себя удовольствия покупать вкусные батоны и булочки.
Ольга Перепелица, постоянная покупательница хлеба и батонов от харьковского хлебозавода, отметила, что на самом деле качество когда-то любимого ею хлеба во много раз стало хуже: изюма в булочках не отыскать, мак прелый, да и сами изделия стали каким-то безвкусными и бесцветными. Качество булок изменилось в худшую сторону, а вот батон по-прежнему пышен и вкусен, но Ольга уверена, что процесс перевоплощения ароматных и свежих батонов в «серую массу» уже запущен – булочки ведь уже трансформировались.
Снижение качества выпускаемой продукции стало причиной отказа в повышении цен на социальные сорта хлеба – предприятие вынуждено экономить буквально на всем: на маке, на изюме, на дрожжах.
Жаль, что подобная экономия наблюдается не только в производстве хлеба, но и в других сферах: в строительстве экономят на качественном бетоне и стройматериалах (вместо современного геотекстиля (сайт ), который позволяет надежно защитить гидроизоляторы от механических повреждений, используют обычный полиэтилен), в медицине экономят на лекарствах, в образовании – на достойной оплате работы учителя. Подобная экономия очень часто обходится боком, ведь лучше один раз потратить деньги на иглопробивной геотекстиль и построить отличную дорогу, мост, здание, чем через несколько лет наблюдать, как эта самая дорога, или этот самый мост постепенно разрушаются.
Ольга Перепелица не стала мириться с ужасным качеством ее любимых булочек и обратилась прямо на хлебозавод, чтобы выяснить причину снижения вкусовых характеристик изделий. На предприятии ей объяснили, что всему виной тот факт, что завод вынужден работать на сырьевых остатках и скорее всего в ближайшее время улучшений не будет.
В свою очередь руководство хлебозавода поспешило заверить харьковчан в том, что снижение качества это всего лишь временное явление, связанное с процессом оптимизации на производстве.
Ольга Перепелица, постоянная покупательница хлеба и батонов от харьковского хлебозавода, отметила, что на самом деле качество когда-то любимого ею хлеба во много раз стало хуже: изюма в булочках не отыскать, мак прелый, да и сами изделия стали каким-то безвкусными и бесцветными. Качество булок изменилось в худшую сторону, а вот батон по-прежнему пышен и вкусен, но Ольга уверена, что процесс перевоплощения ароматных и свежих батонов в «серую массу» уже запущен – булочки ведь уже трансформировались.
Снижение качества выпускаемой продукции стало причиной отказа в повышении цен на социальные сорта хлеба – предприятие вынуждено экономить буквально на всем: на маке, на изюме, на дрожжах.
Жаль, что подобная экономия наблюдается не только в производстве хлеба, но и в других сферах: в строительстве экономят на качественном бетоне и стройматериалах (вместо современного геотекстиля (сайт ), который позволяет надежно защитить гидроизоляторы от механических повреждений, используют обычный полиэтилен), в медицине экономят на лекарствах, в образовании – на достойной оплате работы учителя. Подобная экономия очень часто обходится боком, ведь лучше один раз потратить деньги на иглопробивной геотекстиль и построить отличную дорогу, мост, здание, чем через несколько лет наблюдать, как эта самая дорога, или этот самый мост постепенно разрушаются.
Ольга Перепелица не стала мириться с ужасным качеством ее любимых булочек и обратилась прямо на хлебозавод, чтобы выяснить причину снижения вкусовых характеристик изделий. На предприятии ей объяснили, что всему виной тот факт, что завод вынужден работать на сырьевых остатках и скорее всего в ближайшее время улучшений не будет.
В свою очередь руководство хлебозавода поспешило заверить харьковчан в том, что снижение качества это всего лишь временное явление, связанное с процессом оптимизации на производстве.
