Хлебозавод Бердичева получит новую котельную
Один из крупнейших холдингона Украины по производству хлебобулочных изделий «Хлебные инвестиции» начал реконструкцию Бердичевского хлебозавода, входящего в состав холдинга. Бердичевский хлебозавод имеет давнюю историю – само предприятие было основано еще в 1927 году в одноэтажном здании, приспособленном под пекарню. С того времени завод неоднократно реконструировался и расширялся, а ассортимент продукции пополнялся новыми сортами хлеба и кондитерских изделий. Очередная реконструкция завода, запланированная на 2012 год, предусматривает замену котельного оборудования. В ходе реконструкции будут установлены водогрейные котлы, которые обеспечат теплом помещения хлебозавода. Старое оборудование котельной не отвечало современным нормам энергосбережения и руководство предприятия рассчитывает с помощью нового оборудования сократить расход газа на 20%.
Также проведено обновление автомобильного парка хлебозавода, что позволяет решать задачи своевременных поставок продукции в торговые точки. Бердичевский хлебозавод является основным производителем хлебобулочной продукции в Бердичеве и одним из активных участников хлебного рынка в Житомирской области – в сутки на заводе производится около 45 тонн хлебобулочных изделий.
На предприятии постоянно проводились реконструкции, однако с тех пор, как хлебозавод вошел в ОАО «ХК «Хлебные инвестиции», эти реконструкции стали более эффективными и рациональными, ориентированными на потребителя хлебобулочной продукции. Это напрямую связано со стратегией развития холдинга, которая направлена на создание современных предприятий, выпускающих высококачественную продукцию. Значительную часть средств холдинг направляет на модернизацию производства, оснащение своих предприятий оборудованием ведущих мировых производителей, разработку новой рецептуры и улучшение качества продукции. С 2005 года в результате планомерной реконструкции были установлены новые линии, оснащенные печами шведской фирмы Revent, по производству овального хлеба и батонов, введена в эксплуатацию линия, на которой производятся пшенично-ржаные сорта хлеба, установлено тесторазделочное оборудование немецкой фирмы Werner&.
На протяжении 2005-2008 годов в Бердичевский хлебозавод холдинг «Хлебные инвестиции» инвестировал около 4 млн. евро.
Также проведено обновление автомобильного парка хлебозавода, что позволяет решать задачи своевременных поставок продукции в торговые точки. Бердичевский хлебозавод является основным производителем хлебобулочной продукции в Бердичеве и одним из активных участников хлебного рынка в Житомирской области – в сутки на заводе производится около 45 тонн хлебобулочных изделий.
На предприятии постоянно проводились реконструкции, однако с тех пор, как хлебозавод вошел в ОАО «ХК «Хлебные инвестиции», эти реконструкции стали более эффективными и рациональными, ориентированными на потребителя хлебобулочной продукции. Это напрямую связано со стратегией развития холдинга, которая направлена на создание современных предприятий, выпускающих высококачественную продукцию. Значительную часть средств холдинг направляет на модернизацию производства, оснащение своих предприятий оборудованием ведущих мировых производителей, разработку новой рецептуры и улучшение качества продукции. С 2005 года в результате планомерной реконструкции были установлены новые линии, оснащенные печами шведской фирмы Revent, по производству овального хлеба и батонов, введена в эксплуатацию линия, на которой производятся пшенично-ржаные сорта хлеба, установлено тесторазделочное оборудование немецкой фирмы Werner&.
На протяжении 2005-2008 годов в Бердичевский хлебозавод холдинг «Хлебные инвестиции» инвестировал около 4 млн. евро.
