На нижегородском "Каравае" открылась новая технологическая линия
На одном из старейших в Нижнем Новгороде хлебозаводе ОАО «Каравай» открылась современная линия для изготовления хлебобулочных изделий. На открытии присутствовал Олег Кондрашов, глава нижегородской администрации.
Генеральный директор ОАО «Каравай» Игорь Тюрин рассказал, что каждый день предприятие производит около 35 тонн хлебной продукции, которая поставляется в 750 учреждений города, в том числе детские сады, школы, лечебные учреждения. Улучшить качество, увеличить количество и разнообразить ассортимент изделий из слоеного теста позволит новое немецкое оборудование, установленное на предприятии. Для размещения современного оборудования был полностью реконструирован один из цехов предприятия, установлены готовые лестницы (сайт компании-установщика ).
Также он добавил, что коллектив «Каравая» осознает свою социальную ответственность перед жителями города и пообещал горожанам более 20 новых сортов сдобы высокого качества.
Во время рабочего визита на хлебозавод Олег Кондрашов обсудил с его руководителями перспективы развития отрасли, а также проблемы и пути их решения. В частности, он заметил, что наиболее конкурентоспособными в отрасли остаются предприятия, работающие в широком ценовом диапазоне и с большим ассортиментом выпускаемой продукции. Более того, контроль над ситуацией на хлебном рынке, по словам Олега Кондрашова, является приоритетной задачей городской администрации, поэтому она будет постоянно следить как за количеством, так и за качеством выпускаемой продукции.
Генеральный директор ОАО «Каравай» Игорь Тюрин рассказал, что каждый день предприятие производит около 35 тонн хлебной продукции, которая поставляется в 750 учреждений города, в том числе детские сады, школы, лечебные учреждения. Улучшить качество, увеличить количество и разнообразить ассортимент изделий из слоеного теста позволит новое немецкое оборудование, установленное на предприятии. Для размещения современного оборудования был полностью реконструирован один из цехов предприятия, установлены готовые лестницы (сайт компании-установщика ).
Также он добавил, что коллектив «Каравая» осознает свою социальную ответственность перед жителями города и пообещал горожанам более 20 новых сортов сдобы высокого качества.
Во время рабочего визита на хлебозавод Олег Кондрашов обсудил с его руководителями перспективы развития отрасли, а также проблемы и пути их решения. В частности, он заметил, что наиболее конкурентоспособными в отрасли остаются предприятия, работающие в широком ценовом диапазоне и с большим ассортиментом выпускаемой продукции. Более того, контроль над ситуацией на хлебном рынке, по словам Олега Кондрашова, является приоритетной задачей городской администрации, поэтому она будет постоянно следить как за количеством, так и за качеством выпускаемой продукции.
