В детских лагерях Ростова малышню лишили молока и хлеба
Завершилась первая смена летних лагерей. В 79 оздоровительных учреждениях города провели время более 8 тысяч маленьких ростовчан. Но не для всех отдых оказался настолько хорош, как хотелось бы.
Да, изначально были «согласованы схемы и графики поставки продуктов», а в «меню включены мясные, рыбные, творожные и овощные блюда; свежие овощи и фрукты; соки, сокосодержащие и витаминизированные напитки в широком ассортименте»...
Однако, как выяснилось в ходе проверок, проведенных областным Роспотребнадзором, питание детворы в некоторых лагерях, устроенных на базе школ, оставляло желать лучшего.
- В стационарных учреждениях нормы питания по основным продуктам выполнены на 97 - 100 процентов, - рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Ростовской области. - Но в то же время в лечебно-оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей не выполнены нормы питания по молоку и молочным продуктам. Не в полном объеме решены вопросы обеспечения продуктами, обогащенными микронутриентами (витаминами и микроэлементами. - Авт.): не поставлялись хлеб и хлебобулочные изделия в оздоровительные учреждения Октябрьского, Ленинского и Железнодорожного районов.
Как удалось выяснить «Комсомолке», это случилось из-за того, что, когда составлялись сметы, не был как следует учтен возможный рост цен на продукты питания.
- Да, такое было, но мы старались, по возможности, быстро решать возникающие вопросы, - прокомментировали ситуацию в одном из таких летних лагерей. - Кто же мог предположить, что цены вырастут выше, чем мы рассчитывали. Хотя мы не думаем, что из-за этого отдых детворы был испорчен.
Правда, специалисты Роспотребнадзора посчитали иначе и - оштрафовали ответственных лиц более чем на 24 тысячи рублей.
- Кроме недопоставок продуктов, в некоторых учреждениях выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе и использование посуды с трещинами и сколами, проведение ремонтных работ в период функционирования оздоровительных учреждений, осуществление некачественной уборки.
Да, изначально были «согласованы схемы и графики поставки продуктов», а в «меню включены мясные, рыбные, творожные и овощные блюда; свежие овощи и фрукты; соки, сокосодержащие и витаминизированные напитки в широком ассортименте»...
Однако, как выяснилось в ходе проверок, проведенных областным Роспотребнадзором, питание детворы в некоторых лагерях, устроенных на базе школ, оставляло желать лучшего.
- В стационарных учреждениях нормы питания по основным продуктам выполнены на 97 - 100 процентов, - рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Ростовской области. - Но в то же время в лечебно-оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей не выполнены нормы питания по молоку и молочным продуктам. Не в полном объеме решены вопросы обеспечения продуктами, обогащенными микронутриентами (витаминами и микроэлементами. - Авт.): не поставлялись хлеб и хлебобулочные изделия в оздоровительные учреждения Октябрьского, Ленинского и Железнодорожного районов.
Как удалось выяснить «Комсомолке», это случилось из-за того, что, когда составлялись сметы, не был как следует учтен возможный рост цен на продукты питания.
- Да, такое было, но мы старались, по возможности, быстро решать возникающие вопросы, - прокомментировали ситуацию в одном из таких летних лагерей. - Кто же мог предположить, что цены вырастут выше, чем мы рассчитывали. Хотя мы не думаем, что из-за этого отдых детворы был испорчен.
Правда, специалисты Роспотребнадзора посчитали иначе и - оштрафовали ответственных лиц более чем на 24 тысячи рублей.
- Кроме недопоставок продуктов, в некоторых учреждениях выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе и использование посуды с трещинами и сколами, проведение ремонтных работ в период функционирования оздоровительных учреждений, осуществление некачественной уборки.
