Рынок хлебопродуктов
По прогнозам Международного совета по зерну (International Grain Council), товарное производство пшеницы в мире в сезоне 2007/08 г. возрастет по сравнению с предыдущим сезоном на 16 миллионов (+2,7 процента) и составит 607 миллионов тонн. Но потребление пшеницы увеличится только на 4 миллиона тонн (+0,7 процента) и составит 614 миллионов тонн. В то же время переходящие складские запасы пшеницы в мире к концу сезона 2007/08 г. снизятся на 6 миллионов тонн (-5,1 процента) и составят 111 миллионов тонн: это минимальный показатель с сезона 1979/80 г. А переходящие запасы пшеницы пяти ведущих мировых экспортеров (Аргентина, Австралия, ЕС, Канада и США) снизятся в целом за сезон на 7 миллионов тонн (-19,4 процента) и достигнут 29 миллионов тонн
