Рябина с сахаром
Ингредиенты:
- рябина обыкновенная- сахар
- вода
- соль.



|  | Рецепты 
 Рябина с сахаромИнгредиенты:- рябина обыкновенная- сахар - вода - соль. Рецепт:Хорошо созревшие плоды или после первых заморозков очистить от плодоножек и хорошо промыть. Для уменьшения горечи бланшировать 3-5 минут в кипящем 3% растворе поваренной соли. Плоды, тронутые морозом, бланшировать не более 2 минут. После бланшировки тщательно промыть в холодной воде и протереть через сито или дуршлаг. Полученное пюре смешать с сахаром в пропорции 1:1, переложить в чистые стеклянные банки и пастеризовать в воде при температуре 95 град в полулитровых банках 20 минут. Закрыть герметично. Хранить при комнатной температуре. |  
        - щавель - 800г  - молодая крапива – 800г  - зелень петрушки – 50г  - соль, вода – по вкусу
      |  
        - крыжовник - 1 кг  - сахар (или мед) - 1/2-1 кг
      |  
        - физалис  - слива  - помидоры   для маринада: - вода - 1 л  - соль - 50г  - сахар - 100г  - ароматизированный уксус - 50г  - базилик и эстрагон - веточка
      |  
        - хрен -1 кг  - уксусная эссенция - 2 ст.л.  - сахар - 4 ст.л.  - вода - 2.5 стакана  - соль - 2 ст.л.
     
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация 
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
				 |  |