Земляника в ванильном соусе
Ингредиенты:
- садовая земляника - 600г- молоко - 1.5 стакана
- ванильный сахар - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч. л.
- горячее молоко (для соуса) - 1 стакан.



|  | Рецепты 
 Земляника в ванильном соусеИнгредиенты:- садовая земляника - 600г- молоко - 1.5 стакана - ванильный сахар - по вкусу - яйцо - 2 шт. - сахар - 1 ч. л. - горячее молоко (для соуса) - 1 стакан. Рецепт:Землянику очистить, промыть и разложить в компотницы. Молоко с ванильным сахаром нагреть до кипения. Яичные белки взбить с сахаром, полученную пену разделить на несколько частей и с помощью ложки сформировать шарики. По одному окунуть их в кипящее молоко и выкладывать на тарелочку для охлаждения. Желтки растереть с сахаром и при постоянном помешивании заварить стаканом процеженного молока. Для сгущения массы ее надо подогреть и охладить. На ягоды положить шарики из пены и полить соусом. Перед подачей охладить в холодильнике. |  
        - сироп кленовый - 1.5 стакана  - груши - 6 шт.  - сахар - 3 ст.л.  - сок лимонный - 1 ст.л.  - кальвадос или другой яблочный брэнди - 3 ст. л.  - масло сливочное - 2 ст.л.  - сливки холодные - 1 стакан.
      |  
        - садовая земляника - 750г  - яйцо (белок) - 2 шт.  - сахарная пудра - 3/4 стакана.
      |  
        - груши, сливы или мелкие абрикосы (или виноградинки) - 500г  - творог - 200г  - лимон - 1/2 шт.  - листья салата  - сладкий сок смородины.
      |  
        - груши - 3 шт.  - сухое белое вино - 3/4 стакана  - сахарный песок - 6 ст. л.  - корица - 1 ч. л.  - сливочное масло - 8 ст. л.  - сыр "  - Чеддер"  - - 130г.
     
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация 
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
				 |  |