Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Икра баклажанная с помидорами и орехами

Ингредиенты:

- баклажаны - 3 шт.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- очищенные грецкие орехи (толченые) - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- сахар и соль - по вкусу.

Рецепт:

Обмытые баклажаны испечь в духовке, снять кожицу. Мякоть мелко порубить, добавить помидоры, пропущенные через сито, толченые грецкие орехи, измельченный чеснок, сахар, соль. Все хорошо перемешать.

Затем полученную икру переложить на тарелку и посыпать мелко нарезанным репчатым луком.

Похожие рецепты
Салат "Разносол"
- капуста белокочанная или краснокочанная - 70г - яблоки - 40г - перец болгарский - 50г - виноград - 70г - вода - 400г - чеснок - 20г - гвоздика - 2г - лук репчатый - 20г - уксус 9% - 70г - сахар-песок - 15г - соль -15г - перец черный (горошек) - 7г - лавровый лист - 2 шт. - масло оливковое - 20г - петрушка - 10г.
Зеленый салат с луком
- зеленый салат - 100г - шпинат - 100г - щавель - 100г - зеленый лук - 100г - помидор - 1 шт. - редис - 2-3 шт. - растительное масло - 2-3 ст.л. - соль.
Салат "Птичье гнездо"
- цветная капуста - 500г - стручковая фасоль - 300г - говядина - 400г - яйцо (вкрутую) - 2 шт. - сыр - 100г - лук репчатый - 2 шт. - майонез - по вкусу - перец (молотый) - по вкусу - соль.
Греческий салат по-сельски с салатом Ромэн
- оливковое масло - 2 ст. л. - лимонный сок - 1 ст. л. - соль, перец - по вкусу - салат ромэн - по вкусу - помидоры - 3 шт. - черные оливки - 90г - фета сыр - 120г - красный перец - по вкусу - пепероната - 6 стручков - майоран - по вкусу.