Салат миланский с паприкой
							
				
				
Ингредиенты:
					- макароны (короткие) - 400г 
 - морковь - 1 шт. 
 - шампиньоны - 250г 
 - лук-порей (стебель) - 1 шт. 
 - оливковое масло - 5 ст.л. 
 - винный уксус - 2 ст.л. 
 - розмарин и петрушка (рубленные) - по 2 ч.л. 
 - соль 
 - паприка (красный стручок) - 1 шт. 
 - маслины (без косточек) - 8 шт. 
 - сыр - 50г 
 - молотый черный перец - по вкусу.
Рецепт:
					Морковь очистить. Грибы помыть и почистить. Овощи порезать ломтиками или тонкими кольцами. В течении одной минуты обжарить морковь и лук в двух столовых ложках оливкового масла. Добавить шампиньоны, уксус и зелень. Тушить 15 минут. Добавить 3 столовых ложки оливкового масла. Поставить в холодильник на 12 часов. Макароны отварить в подсоленной воде. Промыть. Стручки паприки очистить, помыть, порезать кубиками. Смешать с овощами и макаронами. Маслины порубить. Сыр мелко искрошить или потереть на крупной терке. Лук-порей очистить и аккуратно нарезать кольцами. Посыпать всем этим салат.
					
					
				
	
				 	
			
				
Похожие рецепты
	
Салат из макарон с грибами и оливками 
 
        - макароны (короткие) - 300г  - шампиньоны (консервированные) - 200г  - оливки (без косточек) - 10 шт.  - помидоры - 3 шт.  - болгарский перец (красный) - 2 шт.  - молдавская брынза - 100г  - оливковое масло - 3 ст. л.
     | Салат летний с макаронами 
 
        - макароны (спиральки) - 250г  - оливковое масло - 2 ст. л.  - цуккини - 1 шт.  - помидоры - 6 шт.  - редис - 6-8 шт.  - базилик - 20г  - сок - 1/2 лимона  - соль и черный перец - по вкусу.
     | Салат из макарон с ветчиной 
 
        - макароны - 500г  - растительное масло - 1 ст.л.  - цуккини - 400г  - морковь - 2-3 шт.  - ветчина - 200г   для соуса: - масло растительное (лучше оливковое) - 3/4 стакана  - винный уксус (красный) - 3 ст.л.  - лимонный сок - 1.5 ст.л.  - базилик (сушеный) - 2 ч.л.  - молотый черный перец, соль - по вкусу
     | Салат комбинированный с макаронами 
 
        - мясо (цыпленок, молодая баранина) - 300г  - морковь - 100г  - сельдерей (корень) - 50г  - грибы - 100г  - помидоры - 100г  - яйцо - 3 шт.  - макароны - 500г  - масло растительное - 30г  - сыр (тертый) - 50г  - лимонный сок - по вкусу  - черный молотый перец - по вкусу  - соль.
     |  	
									
	
			
	
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
		Мы рекомендуем Вам 
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	
 
	
			
				
				
				
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.