Курица в молоке по-грузински
Ингредиенты:
- курица - 1.2кг- молоко - 1 л
- сыр - 500г
- лук репчатый - 3 шт.
- шафран - 1/2 ч. л.
- мята перечная свежая - 2-3 пучка.



|  | Рецепты 
 Курица в молоке по-грузинскиИнгредиенты:- курица - 1.2кг- молоко - 1 л - сыр - 500г - лук репчатый - 3 шт. - шафран - 1/2 ч. л. - мята перечная свежая - 2-3 пучка. Рецепт:Курицу, предварительно нарезанную на порционные куски, тушите вместе с мелко нарезанным луком в кастрюле емкостью 4-5 л до почти полной готовности. Затем заливаете молоко, добавляете шафран и мяту (свежую предварительно мелко нарезаем). Доводите до кипения и варите еще 10 минут. Выключаете плиту и не снимая кастрюли с плиты добавляете в нее мелко нарезанный сыр. Через 5-7 минут перемешиваете содержимое ложкой, добавляете соль по вкусу, и блюдо готово к употреблению. |  
        - песочное тесто - 500г  - куриные грудки (филе) - 2 шт.  - манная крупа - 2 шт.   соус для начинки: - масло сливочное - 1 ст.л.  - мука - 1 ст.л.  - молоко - 1/2стакана  - сливки - 3 ст.л.  - лук-порей - 1 стебель  - соль, молотый черный перец - по вкусу.
      |  
        - курица - 1.5кг  - растительное масло - 4 ст. л.  - копчённая гусиная грудинка - 150г  - бренди - 1 стакан  - лук репчатый - 8 шт.  - мука - 1 ст. л.  - тимьян - 1 стебель  - каберне (красное сухое) - 2-3 стакана  - перец и соль - по вкусу.
      |  
        - куриный (филе) - 500г  - соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл  - грецкие орехи - горсть  - сыр (тертый) - 1/2 стакана.
      |  
        - курица - 1 шт.  - кленовый сироп - 1 стакан  - масло растительное - 1 ст.л.  - уксус винный белый - 1/4 стакана  - паста томатная - 1.75 стакана  - вишневая наливка - 1/2 стакана  - соус соевый - 1 ст.л.  - соль и перец - по вкусу  - порошок карри - 2 ч.л.  - майоран - 1 ч.л.  - гвоздика - 4 шт.  - лук репчатый - 1 шт.  - грибы - 1/2 стакана  - изюм белый - 2 ст.л.  - миндаль - 1/4 стакана  - перец зеленый - 1 шт.  - побеги сельдерея -2 шт.
     
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация 
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
				 |  |