Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Суп из корней козлобородника

Ингредиенты:

- корни козлобородника - 65г
- картофель - 100г
- репчатый лук - 30г
- морковь - 30г
- сливочное масло - 10г
- мясной бульон - 260г
- соль, специи.

Рецепт:

Крупно нарезанный картофель и подготовленные клубни козлобородника закладывают в соленую кипящую воду и варят до готовности. Затем соленую воду сливают, добавляют кипящий бульон, пассерованные лук и морковь, доводят до кипения, солят, кладут специи: лавровьй лист, перец черный горошком.
Похожие рецепты
Овощной суп с беконом
- сливочное масло - 50г - лук репчатый - 1 шт. - картофель - 450г - бекон - 100г - чеснок - 1 зубчик - лук-порей - 100г - кисло-сладкие яблоки - 2 шт. - сухой тимьян - 2 ч.л. - семена укропа - 1 ч.л. - соль и молотый черный перец - по вкусу - овощной бульон - 1.3 л - белокочанная капуста - 125г.
Суп из кореньев
- кореньев - 1 пучок - картофель - 2 шт. - петрушка - по вкусу - лимонный сок - по вкусу - соль.
Морковный суп с чесноком
- оливковое масло - 2 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 600г - кориандр - 1 ч.л. - тмина - по вкусу - куриный или овощной бульон - 900 мл - чеснок (измельчите) - 2 зубчика - черный хлеб (ломтики) - 3 шт. - соль, перец - по вкусу.
Суп из клубней зопника
- картофель - 75г - рис - 25г - репчатый лук - 10г - клубни зопника - 30г - мясной бульон - 360г - соль.