Суп картофельный с сосисками
							
				
				
Ингредиенты:
					- молоко - 1/4 стакана 
 - яйцо - 1/2 шт. 
 - сахар - 1-2 ч.л. 
 - пиво - 60 г 
 - хлеб - 100 г 
 - морковь - 1 шт. 
 - сельдерей (корень) -20 г 
 - лук репчатый - 1/2 луковицы 
 - масло сливочное - 1-2 ст.л 
 - картофель - 2 шт., бульон мясной - 1.3 стакана 
 - сосиски - 50 г 
 - мясо или сардельки - 50 г 
 - зелень, лист лавровый 
 - перец горошком 
 - соль - по вкусу
Рецепт:
					Коренья нарезают кубиками и пассеруют на сливочном масле. Затем добавляют нарезанный картофель, слегка поджаривают и заливают бульоном. Вводят перец и лавровый лист. 
При подаче в приготовленный овощной суп кладут нарезанные и проваренные сосиски, мясо или сардельки. 
Готовый суп посыпают зеленью петрушки.
				
 	
					
				
	
				 	
			
				
Похожие рецепты
	
Картофель жаренный с ветчиной и яйцами 
 
        - картофель - 200г  - яйцо - 2 шт.  - ветчина - 100г  - соус красный - 2-3 ст.л.  - перец, соль - по вкусу  - жир - 1 ст.л.  - лук зеленый, зелень петрушки - по вкусу
     | Суп из ревеня и фруктов 
 
        - хлеб пшеничный - 200г  - ревень - 500г  - вода - 4 стакана  - сахар - 1/2 стакана  - яйцо - 2 шт.  - сметана или простокваша - 1 стакан  - фрукты (клубника, вишня, абрикосы), сахар ванильный, корица, гвоздика.
     | Капуста цветная запеченная 
 
        - капуста цветная - 250г  - масло сливочное - 1 ст.л.  - соус молочный - 100г  - яйцо (желтки) - 1 шт.  - хлеб белый - 1-2 кусочка  - орех мускатный - по вкусу
     | Свинина с пивом 
 
        - свинина - 500г  - пиво - 500 мл  - натуральный молотый кофе - немного  - чеснока - по вкусу  - черствый хлеб - 200г  - лимонная цедры - по вкусу  - соль  - черного молотого перца - по вкусу.
     |  	
									
	
			
	
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
		Мы рекомендуем Вам 
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	
 
	
			
				
				
				
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.