Руководство белгородского кондитерского холдинга "Славянка" положительно оценивает перспективы екатеринбургской фабрики
Перспективы и задачи, стоящие перед екатеринбургской кондитерской фабрикой «СладКо», обозначил Сергей Гусев, возглавляющий совет директоров КФ «Славянка». До недавнего времени екатеринбургское предприятие входило в «Оркла брэндс Россия», дочернюю компанию норвежской промышленной группы «Оркла». В начале этого года была заключена сделка, в результате которой белгородский кондитерский холдинг «Славянка» приобрел 100% акций «Оркла брэндс Россия».
Сергей Гусев отмечает, что в момент покупки предприятие было убыточным, причем в течение достаточно долгого времени. Ежегодная сумма убытка составляла порядка 2 млрд рублей. Кроме того, за время, пока управление осуществлялось представителями норвежской компании, коллектив фабрики подвергся значительным сокращениям. В настоящее время на производстве работают 300 человек.
После приобретения «Славянкой» фабрике было возвращено ее историческое название «Конти», сохранен бренд «СладКо», теперь предприятие является полностью городским, перечисляя в городской бюджет налоги.
Таким образом, убежден Сергей Гусев, кондитерская фабрика получила большую автономию, которая даст возможность предприятию развиваться более эффективно.
Еще в 90-х годах на производстве большое внимание уделялось изготовлению мучных изделий, в котором трудовой коллектив достиг значительных успехов, была разработана собственная рецептура, внедрены эффективные технологии, поэтому руководство «Славянки» в настоящее время не видит особой необходимости в резкой переориентации предприятия на выпуск другой кондитерской продукции.
Кроме того, в настоящее время идут серьезные работы по реконструкции мощностей для производства вафель и вафельных конфет, которыми планируется расширить ассортимент екатеринбургской фабрики.
Белгородский холдинг «Славянка» в полной мере осознает все сложности, которые ожидают его в связи с приобретением убыточного предприятия, поэтому на быстрый успех не рассчитывает, однако уже в следующем году планируется увеличение продаж на 20-30% от уровня 2015 года.
Еще одной важной задачей руководство холдинга считает снижение использования в кондитерской промышленности валютозависимого сырья.
Сергей Гусев отмечает, что в момент покупки предприятие было убыточным, причем в течение достаточно долгого времени. Ежегодная сумма убытка составляла порядка 2 млрд рублей. Кроме того, за время, пока управление осуществлялось представителями норвежской компании, коллектив фабрики подвергся значительным сокращениям. В настоящее время на производстве работают 300 человек.
После приобретения «Славянкой» фабрике было возвращено ее историческое название «Конти», сохранен бренд «СладКо», теперь предприятие является полностью городским, перечисляя в городской бюджет налоги.
Таким образом, убежден Сергей Гусев, кондитерская фабрика получила большую автономию, которая даст возможность предприятию развиваться более эффективно.
Еще в 90-х годах на производстве большое внимание уделялось изготовлению мучных изделий, в котором трудовой коллектив достиг значительных успехов, была разработана собственная рецептура, внедрены эффективные технологии, поэтому руководство «Славянки» в настоящее время не видит особой необходимости в резкой переориентации предприятия на выпуск другой кондитерской продукции.
Кроме того, в настоящее время идут серьезные работы по реконструкции мощностей для производства вафель и вафельных конфет, которыми планируется расширить ассортимент екатеринбургской фабрики.
Белгородский холдинг «Славянка» в полной мере осознает все сложности, которые ожидают его в связи с приобретением убыточного предприятия, поэтому на быстрый успех не рассчитывает, однако уже в следующем году планируется увеличение продаж на 20-30% от уровня 2015 года.
Еще одной важной задачей руководство холдинга считает снижение использования в кондитерской промышленности валютозависимого сырья.
