Хлебопекарная ротационная печь TURBO (JEREMY Польша)
Хлебопекарные ротационные печи TURBO предназначены для выпечки любых сортов хлеба: батонов, булок из пшеничной, ржаной и смешанных сортов муки и мучных кондитерских изделий. Тестовые заготовки размещены на вращающейся тележке.
Модели хлебопекарных ротационных печей:
Ассортимент ротационных печей представлен 4-мя моделями. Нагревательная система может работать на электроэнергии, газу или жидком топливе. На оборудование получен российский пожарный сертификат ().
Отличительные особенности ротационных печей Turbo:
конструкция хлебопекарных ротационных печей гарантирует равномерную выпечку по всей высоте тележки
ротационные хлебопекарные печи изготовлены с высококачественных, с повышенной толщиной и огнеупорностью, видов стали
применена двойная система парообразования
ротационные печи оснащены автоматической системой поддерживания температуры и подачи пара
каждая модель ротационной печи доступна в двойном исполнении размещения тележки: с подвеской на верхнем приводе, или с вращающейся нижней платформой
очень большая производительность, для примера печь TURBO 6080 выпекает в час 3000 штук, весом 50 гр.
Описание процесса работы ротационной печи
Кнопкой ОN включите электропитание, поворотом ручки включите горелку.
Когда температура в печи достигнет запрограммированной на терморегуляторе, разместите внутри тележку.
Если выпечка требует пароувлажнения, включите его, устанавливая на секундных часах необходимое время.
Установите время выпечки на таймере.
После окончания выпечки прозвучит звонок.
Модели хлебопекарных ротационных печей:
Ассортимент ротационных печей представлен 4-мя моделями. Нагревательная система может работать на электроэнергии, газу или жидком топливе. На оборудование получен российский пожарный сертификат ().
Отличительные особенности ротационных печей Turbo:
конструкция хлебопекарных ротационных печей гарантирует равномерную выпечку по всей высоте тележки
ротационные хлебопекарные печи изготовлены с высококачественных, с повышенной толщиной и огнеупорностью, видов стали
применена двойная система парообразования
ротационные печи оснащены автоматической системой поддерживания температуры и подачи пара
каждая модель ротационной печи доступна в двойном исполнении размещения тележки: с подвеской на верхнем приводе, или с вращающейся нижней платформой
очень большая производительность, для примера печь TURBO 6080 выпекает в час 3000 штук, весом 50 гр.
Описание процесса работы ротационной печи
Кнопкой ОN включите электропитание, поворотом ручки включите горелку.
Когда температура в печи достигнет запрограммированной на терморегуляторе, разместите внутри тележку.
Если выпечка требует пароувлажнения, включите его, устанавливая на секундных часах необходимое время.
Установите время выпечки на таймере.
После окончания выпечки прозвучит звонок.
