Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Маринованные груши с рябиной

Ингредиенты:

- груши - 2 части
- рябина - 1 часть

для маринада:

- вода - 2 стакана
- сахар - 250г
- уксус - 160г 9%-ного
- гвоздика - 5-6 горошин
- душистый перец - по вкусу
- корица - 1 кусочек.

Рецепт:

Груши надо почистить от кожицы и семян, нарезать на четвертинки и дольки. При изготовлении маринада воду с сахаром и специями кипятят, остужают, процеживают и доливают уксус. Заполняем маринадом банки с грушами, закрываем крышками и прогреваем в кипящей воде 3 минуты для банок любой емкости, закатываем банки и ставим их вверх дном.
Похожие рецепты
Кабачки маринованные
- кабачки - 4 кг - перец стручковый красный - 5-6 шт. - перец душистый - 20 горошин - перец черный - 20 шт. - корень хрена - 1/2 корня - зелень укропа - половина пучка - зелень петрушки и сельдерея - по 5 веточек - лавровый лист - 10 шт. чеснок - 10 зубчиков для маринада: - вода - 1.5 л - соль - 100г - сахар - 100г - уксус 6%-ный - 350 мл
Маринованные баклажаны с зеленью
- баклажаны - 1кг - чеснок - 2-3 головки - петрушка - большой пучок - мята, сельдерей - по небольшому пучку - болгарский перец - 15 шт. - уксус 3% - 2 ст. - соль - 5 ст.л. для рассола: - вода - 1л - соль - 3 ст. л.
Зеленая фасоль с уксусом и сахаром
- стручковая фасоль - 1кг - винный уксус - 3/4 л. - сахар - 500г - кусочек корицы - несколько зерен гвоздики
Маринованное манго
- манго - 1 шт. - мед - 1-2 ст.л. - сок одного лайма - цедра одного лайма - свежая мята - по вкусу