Салат из сыра с виноградом и орехами
							
				
				
Ингредиенты:
					- кочанный салат - 1/2 шт. 
 - слива - 250г 
 - виноград - 300г 
 - сыр эдам - 200г 
 - грецкие орехи - 100г 
 - лук-шалот - 1 шт. 
 - яблочный сок - 4 ст.л. 
 - лимонный сок - 2 ст.л. 
 - соль, перец - по вкусу 
 - масло (из грецких орехов) - 3 ст.л. 
 - кресс-салат (розетка) - 1 шт..
Рецепт:
					Салат помыть и дать стечь. Фрукты ополоснуть водой. Сливы порезать узкими полосками. Ягоды винограда разрезать пополам и по желанию удалить семена. Салат разделить на отдельные листья и выложить ими 4 тарелки. Ломтики сыра свернуть в трубочки. Разложить по тарелкам сыр вперемешку с фруктами и половиной орехoв. Лук-шалот очистить и мелко порyбить вместе с оставшимися орехами. Bлить яблочный и лимонный соки, посолить, поперчить. Медленно влить в соус масло и взбить до кремообразной массы. Заправить салат приготовленным соусом и украсить кресс-салатом.
					
					
				
	
				 	
			
				
Похожие рецепты
	
Салат сырный пикантный 
 
        - сыр (твердый) - 200г  - яйцо - 3 шт.  - лук зеленый - по вкусу  - чеснок - 2 зубчика  - майонез, перец черный молотый, соль - по вкусу
     | Салат из сыра по-французски 
 
        - сыр - 150г  - рис длиннозерный - 1/2 стакана  - вода - 2 л  - сметана - 1/2 стакана  - лук репчатый - 1/2 шт.  - соль.
     | Салат с черносливом и плавленым сыром 
 
        - плавленый сыр - 2 шт.  - чеснок - 3 зубчика  - яйцо - 5 шт.  - чернослив - 300г  - грецкие орехи - 1/2 стакана  - лук зеленый - 1 пучок  - майонез - 1 банка.
     | Салат из сыра в йогуртовом соусе 
 
        - яблоки - 4 шт.  - огурец - 1/2 шт.  - зеленый лук - 2 перышка  - лук-батун - по вкусу  - йогурт - 125г  - салат латук - 4 листа  - сыр мягкий- 450г  - кресс-салат - по вкусу  - лимонный сок, черный перец, соль - по вкусу
     |  	
									
	
			
	
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
		Мы рекомендуем Вам 
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	
 
	
			
				
				
				
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.