Пицца с брынзой
							
				
				
Ингредиенты:
					- мука - 1 стакан (с горкой) 
 - яйцо - 1 шт. 
 - соль - 1 ч.л. 
 - масло сливочное - 125г. 
 - молоко - 3 ст.л.  
 для начинки:
 - помидоры - 7-8 шт. 
 - брынза - 300г 
 - лук репчатый - 4-5 луковиц 
 - масло сливочное - 1 ст.л. 
 - масло растительное - 2 ст.л. 
 - соль, душистый перец, зелень - по вкусу
Рецепт:
					Замесить не тугое слоеное тесто, поместить в холодильник на 2-3 часа, после чего раскатать его в тонкий слой, выложить на смазанный жиром противень. 
Помидоры нарезать кружками толщиной 1-2 см, брынзу - небольшими кубиками. Лук порезать кольцами и пассировать на сливочном масле. Выложить на тесто чередующимися слоями брынзу, помидоры и лук так, чтобы верхний слой был из помидоров. Каждый слой солить и перчить по вкусу. Запекать в горячей духовке 25 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью.
				
 	
					
				
	
				 	
			
				
Похожие рецепты
	
Пицца с овечьим сыром 
 
        - мука - 3 стакана  - сухие дрожжи - 1/2 ст. л.  - сахарный песок - 1 ч. л.  - соль - 2 ч. л.  - тёплая вода - 1 стакан  - сливочное масло - 100г   для начинки: - томатная паста - 1/3 стакана  - соль - 1/2 ч. л.  - тёплая вода - 50мл  - овечий сыр - 150г  - по желанию сосиски, колбаса, суджук, грибы, зеленый перец и т.д.
     | Пицца с брокколи на пите 
 
        - масло оливковое - 1 ст. л.  - шампиньоны - 400 г  - чеснок - 1 зубчик  - брокколи - 400 г  - соль, базилик - по вкусу  - сыр рикотта - 2/3 стакана  - пита - 2 шт.  - томатный соус - 1/2 стакана
     | Пицца с начинкой из творога и майонеза 
 
        - мука - 250г  - сливочное масло - 125г  - соль - 1 ч. л.  - яйцо - 1 шт.  - вода - 2-3 ст. л.   для начинки: - творог (жирный) - 150г  - помидоры - 4 шт.  - сыр (тертый) - 250г  - яйцо - 3 шт.  - черный перец (молотый) - по вкусу  - петрушка (зелень) - по вкусу.
     | Пицца с беконом, творогом и овощами 
 
        - мука - 1 стакан (с горкой)  - сметана - 1/2 стакана  - сахар - 2 ч.л.  - яйцо - 2 шт.  - сливочное масло - 2-3 ст.л.  - соль - 1/2 ч.л.   для начинки: - бекон - 200г  - творог - 600г  - цветная капуста - 300г  - яйцо - 2 шт.  - морковь - 2 шт.  - лук репчатый - 1 луковица  - перец молотый черный, соль - по вкусу
     |  	
									
	
			
	
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
		Мы рекомендуем Вам 
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	
 
	
			
				
				
				
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.