Суп рыбный с рисом и помидорами
Ингредиенты:
- филе рыбы - 100г- рис - 30г
- лук - 15г
- помидоры - 30г
- чеснок - 1 долька
- петрушка (корень) - 10г
- масло сливочное - 30г
- соль
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу.



|  | Рецепты 
 Суп рыбный с рисом и помидорамиИнгредиенты:- филе рыбы - 100г- рис - 30г - лук - 15г - помидоры - 30г - чеснок - 1 долька - петрушка (корень) - 10г - масло сливочное - 30г - соль - зелень - по вкусу - специи - по вкусу. Рецепт:Петрушку и лук репчатый нарезают соломкой и пассеруют на масле.В кипящий бульон всыпают промытый рис, кладут пассерованные овощи, кусочки рыбы, а через 15-20 минут после начала варки - нарезанные дольками помидоры и доваривают суп до готовности. Готовый суп заправляют солью, специями и толченым чесноком. При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью. |  
        - вода - 1.5 л  - лук репчатый - 1-2 шт. или лук-порей - 1 шт.  - петрушка (корень) - 1 шт.  - морковь - 2-3 шт.  - сливочное масло - 2 ст.л.  - помидоры - 2-3 шт. или томатная паста - 1 ст.л.  - картофель - 500г  - соль  - копченая рыба (треска, хек, морской окунь, скумбрия, палтус и др.) - 400г  - укроп, петрушка (зелень) - по вкусу  - сметана.
      |  
        - рыбное филе (трески, камбалы и т.д ) - 500г  - креветки - 500г  - сливочное масло - 2 ст. л.  - лук репчатый (мелко нарубленный) - 1 шт.  - морковь (мелко нарезанная) - 1 стакан  - сельдерей (корень, кубиками) - 80г  - мука - 60г  - соль - щепотка  - паприка - щепотка  - куриный бульон - 2 стакана  - молоко - 3 стакана  - плавленый сыр - 1/2 стакана.
      |  
        - вода - 1 л  - молоко - 1 стакан  - копченая рыба - 300г  - лук репчатый - 1 шт.  - масло - 1 ст.л.  - зелень - по вкусу  - картофель - 300г  - сметана - по вкусу.
      |  
        - вода - 1.5 л  - салака - 400г  - картофель - 2 шт.  - морковь - 1 шт.  - лук репчатый - 1 шт.  - крупа перловая - 2 ст.л.  - масло - 2 ст.л.  - соленый огурец - 1 шт.  - соль, перец, лавровый лист - по вкусу  - сметана - 4 ст.л.  - зелень - по вкусу.
     
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация 
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
				 |  |