Ингредиенты:
					- свежие грибы - 500г или отваренные (соленые) грибы - 300г 
 - лук репчатый - 2-3 шт. 
 - растительное масло - 2-3 ст. л. 
 - зеленый или красный перец - 1 стручок 
 - мука - 1 ст. л. 
 - томат-пюре - 1 ст. л. 
 - вода 
 - соль и перец - по вкусу.
Рецепт:
					Грибы и лук нарезать тонкой лапшой, слегка подрумянить в масле, добавить измельченный стручок перца и тушить до готовности. Посыпать мукой, прибавить томат-пюре. При желании можно влить немного воды. Заправить солью и перцем, тушить еще несколько минут,
Подать к горячему картофелю или к салату из свежих овощей.