Салат из арбузов в винном соусе
Ингредиенты:
- дольки арбуза- красный лук
- кресс-салат
для соуса:
- красное сухое вино - 1 стакан- коричневый сахар - 2-3 ст. л.
- лимонный сок - по вкусу
- перец - по вкусу
- сыр рокфор - по вкусу
- соль.



|  | Рецепты 
 Салат из арбузов в винном соусеИнгредиенты:- дольки арбуза- красный лук - кресс-салат для соуса:- красное сухое вино - 1 стакан - коричневый сахар - 2-3 ст. л. - лимонный сок - по вкусу - перец - по вкусу - сыр рокфор - по вкусу - соль. Рецепт:Для соуса в вино добавить сахар и кипятить в кастрюле до тех пор, пока объем жидкости не сократится до половины стакана. Затем охладить и добавить лимонный сок, черный перец и немного соли. Выложить на тарелке куски арбуза, листья кресс-салата, кольца красного лука и залить винным соусом. Подавать, посыпав тертым сыром "Рокфор". |  
        - баклажан - 1 шт.  - кабачок цуккини (небольшой)- 1 шт.  - помидоры - 3 шт.  - перец сладкий - 2 шт.  - соль - 1.5 ст. л.  - лук репчатый - 1 шт.  - майонез - 150-200 г.
      |  
        - авокадо - 4 шт.  - сельдерей (корень) - 200г  - огурцы - 200г  - крабовое мясо или креветки - 200г  - майонез (лучше соевый) - по вкусу.
      |  
        - огурец - 2  - зеленый салат - 200г  - зеленый лук - 100г  - сметана или салатная заправка - 1/2 стакана.
      |  
        - авокадо - 3 шт.  - груши - 3 шт.  - красный сладкий перец - 1 шт.  - зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу   для соуса: - сок лимонный - 2 ст.л.  - масло оливковое - 7 ст.л.  - горчица (готовая) - 1 ч.л.  - соль, перец - по вкусу  - чеснок, сахар - по желанию
     
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация 
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
				 |  |