Запеканка из лососины с сыром
							
				
				
Ингредиенты:
					- картофель - 500г 
 - мангольд - 750г 
 - чеснок - 1 зубчик 
 - сливочное масло - 1 ст.л. 
 - соль, перец - по вкусу 
 - мускатный орех - по вкусу 
 - лосось (филе) - 400г 
 - лимонный сок - 2 ст.л. 
 - помидоры - 1 шт. 
 - овощной бульон - 100 мл 
 - плавленый сыр (с зеленью) - 200г 
 - сухая горчица - 1-2 ч.л. 
 - панировочные сухари - 1 ст.л.
Рецепт:
					Картофель вымыть и варить 20 мин. Мангольд нарезать полосками. Чеснок порезать мелкими кубиками и потушить с мангольдом на сливочном масле 10 мин. приправить солью, перцем и мускатным орехом. Лососину полить лимонным соком. Помидор нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать ломтиками и положить в форму для запекания. Добавить кубики помидора, посолить и поперчить. Сверху разложить рыбу и мангольд. Разогреть бульон и расплавить в нем сыр. Приправить горчицей. Полить блюдо соусом. Посыпать сухарями и запекать в духовке при t 180 С.
					
					
				
	
				 	
			
				
Похожие рецепты
	
Запеканка по-гамбургски 
 
        - зеленый лук  - морковь - 2 шт.  - репчатый лук - 400г  - филе сельди  - сливочное масло  - картофель - 900г  - соль, панировочные сухари  - смесь сметаны с майонезом - 200 мл.
     | Запеканка из курицы с креветками 
 
        - курица - 120г  - креветки - 8 шт.  - рыба - 100г  - яйцо - 4 шт.  - ликер - 1 ст.л.  - соевый соус - 1/2 ч.л.  - консервированные грибы - 4 ст.л.  - зеленый горошек - 50г  - соль - 1/2 ч.л.
     | Запеканка или "сыр" из икры 
 
        - свежая икра  - молоко.
     | Запеканка из креветок и крабового мяса 
 
        - крабы (мясо) - 200г  - креветки (очищенные) - 200г  - зеленый лук (стрелки) - 2-3 шт.  - лимонный сок - 2 ч.л.  - яйцо - 1 шт.  - пиво - 1/3 стакан  - растительное масло - 1/3 стакана  - сладкий соус чили - 1/3 стакана  - блинная мука - 2/3 стакана  - соль.
     |  	
									
	
			
	
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
		Мы рекомендуем Вам 
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	
 
	
			
				
				
				
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.