Рулетики из сельди с грибами
Ингредиенты:
- сухие грибы- сельди - 100 г
- большая луковица - 1
- растительного масла - 1/2 ст. л.
- соленый огурец - 1
- петрушка.



|  | Рецепты 
 Рулетики из сельди с грибамиИнгредиенты:- сухие грибы- сельди - 100 г - большая луковица - 1 - растительного масла - 1/2 ст. л. - соленый огурец - 1 - петрушка. Рецепт:Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы отварить и поджарить их на растительном масле. Мелко порезать лук и пассеровать его на сковородке. Все перемешать и добавить молотый перец.Филе сельди слегка отбить и завернуть приготовленные фарш. Приготовленные рулетики разрезать пополам, положить сверху половинки или четвертушки соленого огурца, а сверху добавить оставшийся фарш. Перед подачей сверху положить веточки петрушки. |  
        - сдобное тесто - 100г  - крабовые палочки - по вкусу  - лук репчатый (шинкованный) - 1/2 стакана  - шпинат (свежий) - 3 стакана  - специи - по вкусу  - концентрированное молоко (не сгущенное и несладкое) - 1 стакан  - яйцо - 2 шт.  - сыр - 1 стакан  - масло или жир - для смазки формы.
      |  
        - судак - 375г  - лосось - 250г  - перец - по вкусу  - соль  - сливки - 200г  - яйцо (белок) - 2 шт.  - капуста или салат - 2 шт.  - пряности (сушеные) - по вкусу  - морковь - 3 шт.  - лук репчатый - 3 шт.  - яйцо (желток) - 2 шт.  - лимон (сок) - 1 шт.  - зелень - 1 пучок.
      |  
        - икра судака - 400г  - лук репчатый - 1/2 шт.  - подсолнечное масло - 2 ст. л.  - уксус - по вкусу  - соль  - перец - по вкусу  - зелень петрушки (мелко нарубленная) - 1 ст. л.
      |  
        - норвежская сельдь (филе) - 1кг  - лук репчатый - 700г  - морковь - 160г  - корнишоны - 100г  - сладкий перец - 100г   для маринада: - столовый белый уксус 3% - 200 мл  - сахар - 1 ст.л.  - соль - 1/2 ч.л.  - перец (горошек) - 10 шт.  - лавровый лист - 3 шт.  - гвоздика - 5 шт.  - морковь - 1 шт.  - лук репчатый - 1 шт.
     
		Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация 
					Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
				 |  |