Страны Востока полюбили молдавский хлеб
Молдавский рынок экспорта зерновых культур с каждым годом привлекает все большее количество участников.
Дата: 21-04-2015, 22:35
Просмотров: 682
На каких продуктах питания начали экономить россияне в 2015 году
Российские потребители начали всерьез экономить в 2015 году, однако в марте текущего года экономия распространилась в значительной мере и на продукты питания, которых раньше практически не касалась.
Дата: 20-04-2015, 22:02
Просмотров: 783
Натуральные пищевые ингредиенты побеждают в конкурентной борьбе с заменителями
Для кондитерского производства характерно использование огромного ассортимента различных добавок.
Дата: 20-04-2015, 16:28
Просмотров: 660
Ученые предлагают более эффективную методику определения загрязненности зерна
Перед тем как загрузить зерно нового урожая в зернохранилища, работникам элеваторов предстоит много работы по его подготовке, чтобы продукт не испортился во время хранения.
Дата: 16-04-2015, 23:09
Просмотров: 684
Ваниль - популярный ингредиент в хлебопечении и кондитерской промышленности
В хлебопечении, кроме основных обязательных ингредиентов, также используются пряности растительного происхождения, которые добавляются в тесто, хлебную выпечку или кондитерское изделие для придания им приятного вкуса и запаха.
Дата: 15-04-2015, 22:02
Просмотров: 699
Ученые предлагают с помощью ГМО решить проблему урожайности зерновых
Генная инженерия начала активно развиваться во второй половине 20-го века.
Дата: 11-04-2015, 17:55
Просмотров: 654
Эффективность работы элеватора зависит от надежности систем обеспечения
Все системы, которые снабжают производство необходимыми энергетическими или сырьевыми ресурсами, должны функционировать настолько эффективно, чтобы не нарушался технологический процесс.
Дата: 11-04-2015, 12:40
Просмотров: 814
Традиционные и новаторские пиццы по-прежнему остаются в тренде
Главный тренд на рынке общепита прошлого и текущего года – демократичность и еще раз демократичность.
Дата: 9-04-2015, 22:27
Просмотров: 725
Инфраструктуру коттеджных поселков может дополнить комфортабельный ресторан
На рынке недвижимости все более явно прослеживается характерная для Европы и Америки, но сравнительно новая для России тенденция – горожане с высоким уровнем дохода предпочитают перемещаться за пределы городской черты.
Дата: 8-04-2015, 20:41
Просмотров: 561
Проектирование и создание подъездных путей к ресторану: основные проблемы и пути их решения
При открытии ресторана или кондитерской предприниматель должен позаботиться о многих важных вещах и о тысяче мелочей, из которых впоследствии сложится позитивный образ его заведения.
Дата: 7-04-2015, 22:27
Просмотров: 927