Антикризисные меры помогут предприятиям хлебной отрасли пережить сложный период
В условиях обострения экономического кризиса, вызванного различными объективными и субъективными причинами, все больше производителей хлебобулочной продукции пытаются определиться насчет своих планов на ближайшее будущее.
Дата: 30-04-2015, 21:15
Просмотров: 787
Тмин - пряность с оригинальным вкусом и целебными свойствами
Тмин как приправа используется уже не одну сотню лет.
Дата: 30-04-2015, 20:57
Просмотров: 688
Для чего нужно очищать собранное с полей зерно?
Свежеубранное с полей зерно подлежит обязательной очистке, поскольку в свежем зерновом ворохе содержатся зерна не только самой зерновой культуры, но и разнообразные примеси.
Дата: 29-04-2015, 22:24
Просмотров: 887
Санкт-Петербургский филиал ГосНИИХП разработал закваску, ускоряющую процесс производства хлеба
Одноэтапные технологии изготовления хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки осуществляются на базе использования разнообразных добавок, применение которых обеспечивает подкисление теста до необходимой ему кислотности.
Дата: 29-04-2015, 21:08
Просмотров: 806
Летняя площадка, оформленная с применением декоративных светильников, выглядит необычно и привлекательно
Приближаются теплые летние вечера, когда основная нагрузка заведения приходится на летнюю площадку, оформление которой является важной составляющей имиджа ресторана или кафе.
Дата: 28-04-2015, 19:15
Просмотров: 1 124
Полезные советы и секреты пользования хлебопечкой
Часто после приобретения хлебопечки хозяйки сразу же приступают к выпечке хлеба, многие - даже не изучив инструкцию как следует.
Дата: 27-04-2015, 22:05
Просмотров: 773
Мини-комбайны - оптимальный выбор сельхозтехники для небольших хозяйств
В условиях ограниченного финансирования небольших фермерских предприятий, вынужденных буквально выживать в нынешних непростых экономических условиях, серьезным подспорьем может оказаться надежная сельхозтехника по доступной цене.
Дата: 26-04-2015, 19:06
Просмотров: 811
Низкостебельные сорта пшеницы представляют интерес для селекционеров и фермеров
В работе селекционера при занятии выведением новых сортов очень большое значение имеет скрупулёзный и постоянный учет признаков в онтогенезе.
Дата: 26-04-2015, 18:51
Просмотров: 734
Эффективная компьютерная сеть предприятия - не прихоть, а требование времени
Модернизация кондитерской фабрики сегодня заключается не только и не столько в приобретении и монтаже нового оборудования, но и в создании высокоэффективных коммуникационных систем и структурированных компьютерных сетей.
Дата: 25-04-2015, 23:02
Просмотров: 964
Селекционные сорта, выведенные российскими учеными, не находят себе применения
По продуктовой значимости пшеница занимает одно из самых первых мест на земном шаре, ежегодно все страны мира производят порядка 615 миллионов тонн пшеницы.
Дата: 24-04-2015, 22:10
Просмотров: 795