Франция заново открывает искусство багета
Багет, длинная хрустящая булка, национальный символ Франции, в последние годы оказалась под угрозой: с одной стороны, стало сокращаться общее потребление хлеба, с другой - рынок теснят сэндвичи и гамбургеры.
Дата: 10-07-2007, 03:17
Просмотров: 1 047
Цельное проросшее зерно помогает лекарствам
Витамин C может облегчить проникновение лекарств к мозгу. Итальянские ученые обнаружили, что добавление аскорбиновой кислоты к лекарственным препаратам улучшает их прохождение через гематоэнцефалический барьер, который в обычных условиях препятствует поступлению в мозг многих веществ.
Дата: 10-07-2007, 02:49
Просмотров: 1 244

Назад Вперед
Наверх