Особенности ресторанов рыбной концепции
Рыбную концепцию заведения в ресторанном бизнесе уже нельзя назвать новой или оригинальной, ведь первый рыбный ресторан открылся в Москве в 1992 году и за это время уже сложились определенные правила и традиции деятельности подобных заведений в отечественной отрасли общественного питания.
Дата: 20-07-2015, 20:46
Просмотров: 1 208
Оригинальное название ресторана: дань традициям или провокация
На успешную работу кафе или ресторана влияет множество факторов, на которые стоит обращать внимание при организации работы.
Дата: 17-07-2015, 19:17
Просмотров: 1 783
Меню для детских праздников: особенности составления и основные требования
Многие, вспоминая детские годы, вспоминают и детские праздники, на которые приглашались все родственники и их дети.
Дата: 16-07-2015, 18:58
Просмотров: 762
Жалюзи: практичность, подкрепленная высокими декоративными характеристиками
В пищевом производстве бывает тяжело провести четкую грань между второстепенными и основными сферами, составляющими или деталями.
Дата: 7-07-2015, 12:30
Просмотров: 735
Элементы наружного оформления кафе: декоративные вывески
Внешний вид кафе или ресторана снаружи оказывает определяющее влияние на выбор потенциального клиента, особенно в местах, ориентированных на туристов.
Дата: 6-07-2015, 13:11
Просмотров: 1 165
Красивая витрина влияет на успешную работу кондитерской
Оформление кондитерской витрины в основном определяется наличием эстетического вкуса у продавца или кондитера, однако многое зависит и от установленного в кондитерской или кафе витринного оборудования.
Дата: 3-07-2015, 15:30
Просмотров: 909
Как открыть кафе в торговом центре: нюансы и основные принципы
Принимая решение открыть кафе в торговом центре, предприниматель сразу же избавляет себя от решения нескольких достаточно сложных задач, которые придется решать, открывая кафе в любом другом месте.
Дата: 16-06-2015, 17:45
Просмотров: 1 594
Как выбрать дизайн интерьера кафе
Не секрет, что от внутреннего убранства заведения напрямую зависит, насколько прибыльным оно является. Экспертам известно, что множество дизайнерских приёмов, которые используются в интерьере заведения, могут оказывать влияние на ощущение людей. Конечно, от этого будет зависеть, захотят ли посетители прийти ещё раз в ваше кафе
Дата: 11-06-2015, 08:49
Просмотров: 6 776
Чем обогреть летнее кафе?
Чтобы летнее кафе функционировало ежедневно и никаким образом не зависело от капризов погоды, необходимо позаботиться о его обогреве на случай внезапного похолодания.
Дата: 10-06-2015, 20:52
Просмотров: 1 270
Знание нюансов банковского финансирования поможет при выборе кредитного продукта
Если вы всерьез решили открыть свой небольшой бизнес по франшизе или самостоятельно, организовав кафе или кондитерскую, то так или иначе обязательно столкнетесь с вопросом финансирования.
Дата: 29-05-2015, 20:13
Просмотров: 652