В пищевой и кондитерской промышленности используется огромное количество самых разнообразных приспособлений, механизмов и устройств, основной задачей которых является обеспечение максимально эффективной работы предприятия
Дата: 8-05-2013, 22:23
Просмотров: 1 407
Оригинальное производственное шоу, которое можно организовать в «Пекарне за стеклом», сейчас встречается практически повсеместно – в супермаркетах, небольших пекарнях, магазинах “Cash and Carry”
Дата: 3-05-2013, 17:06
Просмотров: 2 505
Начинающий предприниматель, избравший полем своей деятельности производство хлебобулочной продукции, перед началом работы должен ознакомиться с некоторыми нюансами
Дата: 18-04-2013, 23:08
Просмотров: 1 947
Обеспечение хлебного и кондитерского производства формами для выпечки
Хлебные и кондитерские изделия у потребителя в первую очередь ассоциируются с определенной и привычной формой. Форма, которую имеет хлеб, знакома покупателю с детства
Дата: 12-04-2013, 21:55
Просмотров: 1 734
Хлеб – один из основных продуктов питания, который занимает в рационе человека важное место уже много веков. Хлеб может быть разных видов
Дата: 6-04-2013, 22:58
Просмотров: 1 369
На производственном предприятии «Винницахлеб» была запущена новая мощная линия по выпуску батонов. Линия энергосберегающая, а значит, позволит значительно сэкономить на коммунальных платежах
Дата: 6-04-2013, 09:13
Просмотров: 1 240
Мини-пекарня сегодня – это не только прибыльный самостоятельный бизнес, но и насущная необходимость для заведения общественного питания средних и крупных размеров.
Дата: 1-04-2013, 00:36
Просмотров: 1 662
Ведущее место в аппарате управления, как государственными организациями, так и частными фирмами занимают кадровые службы. Главным в их комплектации – достаточно опытные работники, которые в доскональности знают не только все аспекты жизни предприятия, но и отлично ориентируются в функциях подразделений, в определении путей для решения задач и достижения целей, стоящих перед организацией.
Дата: 25-03-2013, 18:18
Просмотров: 1 572
Отечественные производители хлебобулочных изделий сегодня имеют возможность использовать все новинки рынка упаковочных технологий и материалов
Дата: 26-02-2013, 20:21
Просмотров: 1 397
Процесс производства батонов начинается с подачи муки из муковоза или мешков в установку бестарного хранения. Осуществляется данное мероприятие через соединительный патрубок
Дата: 22-02-2013, 08:37
Просмотров: 4 685